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Explorar recetas, consejos y asesoramiento bariátrico
Caprese de Calabacín Asado
¡Disfrutando de unas vacaciones de verano seguro en casa! Este maravilloso plato me hace soñar que estoy en un restaurante en Italia con vistas al mar, en lugar de mi patio trasero.
Mini pimientos rellenos mexicanos
¡Me encantan los pimientos rellenos y sabemos que a ti también! Pimientos dulces asados y tostados, rellenos con una cremosa mezcla de sabores mexicanos que cantan.
Salmón a la plancha de cedro - ¡Receta de 4 ingredientes!
Encontré tablas de cedro en mi despensa que compré hace más de un año en Amazon y era el momento perfecto para usarlas. No te saltes ni acortes el paso de remojado o terminarás con un incendio. Un amigo me lo dijo.
Pollo a la Parrilla Envuelto en Tocino Ahumado
Este plato utiliza tocino ahumado como única grasa; mantiene el pollo jugoso y ese sabor resalta con pimentón ahumado y una mezcla de condimentos, para luego asarlo a la parrilla.
Camarones Ahumados a la Parrilla con Ensalada de Pepino y Rábano
De vez en cuando, los camarones rojos salvajes U12 de Argentina están de oferta en mi supermercado Basha's local por solo $12 por una bolsa de 2 libras. Esta es mi forma favorita de comerlos.
Filete de ternera con verduras salteadas
Me ENCANTABA una buena cita un sábado por la noche en un excelente asador. Bueno, en los últimos meses en casa, he mejorado mi técnica con el bistec a un nivel en el que quizás nunca más coma otro en un restaurante.
Halibut con Tomates, Aceitunas y Alcaparras
Quedarse en casa estos meses me abrió los ojos a la oportunidad que nos brinda internet para comprar alimentos frescos y hermosos directamente del productor. ¡En este caso, fletán fresco de Alaska!
Camarones con anacardos
¡La misma salsa que mi maravilloso Pollo y Brócoli, pero esta vez con Camarones y Anacardos! Ñam ñam ñam... me encanta.
Pollo Margherita
Una comida brillante de verano en minutos: en solo diez minutos en el plato, sirva pechuga de pollo a la parrilla glaseada con balsámico y luego cubierta con tomate fresco y mozzarella.
Ensalada tibia de maíz veraniega con vieiras
Un plato lleno de verano. Si te encantan las vieiras, tienes que hacer este plato porque es increíble.
Torre de Berenjena a la Parrilla
Para que no tengas que preguntar, es berenjena a la parrilla en capas con mozzarella, rodajas de tomate fresco maduro y cubierta con un cucharón de salsa marinara.
Ternera Cortada Fina con Salsa de Tomate
La carne puede ser densa e incluso seca. Esto no es tanto una receta como una idea.