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Découvrez des Recettes, des Conseils et des Informations sur la Chirurgie Bariatrique
Bœuf bourguignon
J'adore ce ragoût... la saveur de la sauce est incroyable. C'est tout simplement riche et le bœuf est si tendre qu'on peut le couper à la fourchette. Ce ragoût n'a...
Hachis Parmentier… Peu de glucides, beaucoup de sauce, style alimentaire bariatrique
Ma mère préparait le pâté chinois dans un plat en céramique marron avec une grande anse. C'était crémeux et riche en bœuf, avec beaucoup de sauce délicieuse. Avec quelques modifications, c'est un plat merveilleux, chaud et réconfortant que vous adorerez.
Ragoût de poulet et de haricots à l'espagnole
De nombreuses saveurs exquises ont été retirées des étagères et rapidement combinées dans ce ragoût aux saveurs d'Espagne !
Cuire un steak parfait pour régime bariatrique
Il est difficile de cuisiner un steak à moins d'y réfléchir et de le faire de la même manière à chaque fois. On entend souvent dire « le steak au restaurant est tellement meilleur ! », parce que c'est généralement le cas.
Côtelettes de porc à l'étouffée
Juteuses et tendres ! Utilisez des côtelettes de porc dans le filet qui ressemblent à de petits T-bones, vous aurez ainsi un morceau de filet mignon.
Steak pizzaiola
Servez cette viande tendre, qui se détache de l'os, avec de la bette à carde ou des courgettes sautées. C'est très facile mais les saveurs sont vraiment profondes et parfumées. Steak façon pizzaiolo.
Tarte fumée aux saucisses, cheddar et brocoli
Facile à préparer, économique tout en nourrissant une famille, avec de délicieuses saucisses fumées, des légumes tendres, une touche de cheddar bien prononcé et des tonnes de saveur.
Rôti de porc au fenouil à la toscane
Toute recette qui commence avec 10 gousses d'ail est une victoire assurée dans mon livre.
Enchilada à la Ricotta
Ce plat est le fruit du génie créatif de Suzi Shaw – il est crémeux, fromagé et riche en bœuf – avec les saveurs classiques du Mexique !
Boulettes de viande italiennes
Tout le monde adore les boulettes de viande italiennes. Découvrez le secret de délicieuses boulettes de viande sans chapelure et préparez un fabuleux repas de famille en 30 minutes.
Le meilleur pain de viande du monde
Je ne suis pas humble à ce sujet. Je fais un pâté de viande FANTASTIQUE ! Le mercredi à ma casa, c'est souvent la soirée pâté de viande, car le Fresh Market local propose une offre hebdomadaire de bœuf haché frais à 2,99 $/livre. Pas de chapelure, car j'ai découvert qu'on n'a pas besoin de « liant ». Le plat préféré de mon mari !
Effiloché de porc à la cocotte
Ce porc braisé, incroyablement tendre et qu'on peut couper à la fourchette, est merveilleux. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une cocotte et d'un peu de temps ! Un repas vraiment délicieux.
