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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

A halved avocado filled with mashed avocado and shrimp sits on a blue plate next to two halved boiled eggs, with a green polka-dotted cloth in the background.

Avocat farci aux crevettes

Choisir une seule matière grasse dans un repas n'est pas un problème quand c'est de l'avocat. Crevettes et avocat sont faits l'un pour l'autre ! Un de mes plats préférés.
Seared tuna steak served with lime slices and a fresh avocado and tomato salad on a black plate.

Thon poêlé et sa salade estivale

Je peux préparer ce plat de thon grillé et le servir en dix minutes... la préparation est aussi simple que ça, avec des saveurs dignes d'un restaurant !
Three pieces of cooked salmon are arranged in a creamy sauce, garnished with lime wedges, cilantro, and sliced red chilies, in a black pot on a textured wooden surface.

Saumon au curry rouge et lait de coco

J'ai acheté du saumon royal d'Alaska vraiment spécial et j'ai préparé une sauce au curry rouge et lait de coco qui ne ferait qu'en accentuer la fraîcheur. Miam.
A platter of colorful fruit skewers, featuring strawberries, blueberries, kiwi, cantaloupe, and pineapple, arranged in a starburst pattern on a checkered blue and green tablecloth.

Bâtonnets de fruits

Les brochettes de fruits givrées au bord de la piscine font fureur... regardez leurs visages s'illuminer.
A round plate holds a golden-brown apple pancake topped with powdered sugar, surrounded by a fork, a red apple, and a glass of milk on a textured gray cloth.

Inspirez la Poffertjes d'Apple

Une façon légèrement différente et super savoureuse de cuisiner nos Pancakes Protéinés Inspire Silver Dollar en utilisant des tranches de pomme !
Balises: Breakfasts Desserts
A platter of seasoned shrimp on lettuce leaves is arranged with lime slices, red onion, and a bowl of fresh salsa, set against a textured gray background.

Tacos aux crevettes dans des feuilles de laitue

Ce plat est tellement délicieux que vous vous demanderez pourquoi il n'est pas sur tous les menus mexicains – si frais et savoureux avec cette touche de citron vert frais et le coup de piquant du chipotle !
Plate of seasoned, sautéed chicken pieces with herbs served on a colorful patterned dish.

Bouchées de poulet sauce ranch

Une panure super savoureuse et un poulet tendre sont les vedettes de ce souper populaire qui constitue un repas complet avec l'ajout de courgettes à la plaque de cuisson !
Balises: entrees
A baking tray displays seasoned chicken fillets alongside colorful sliced vegetables, including red and yellow bell peppers, tomatoes, and green peppers, ready for roasting.

Plat sur plaque: Fajitas au poulet

Plus rapide qu'un livreur Domino's, plus puissant qu'une pizza surgelée, capable de sauter dans une assiette plus vite qu'un plat à emporter.
Glass baking dish filled with cheesy tomato and vegetable casserole topped with herbs.

Aubergines à la parmesane au four

Les tranches d'aubergine sont rôties pour être superposées avec du fromage et de la sauce marinara pour une cuisson au four pendant que la viande est sur le gril.
Pan of hearty stew with chicken, beans, red peppers, and fresh herbs in a rich broth.

Ragoût de poulet et de haricots à l'espagnole

De nombreuses saveurs exquises ont été retirées des étagères et rapidement combinées dans ce ragoût aux saveurs d'Espagne !

Balises: entrees Fall meals
A piece of grilled salmon is topped with a creamy herb sauce and garnished with a sprig of dill, served on a white plate.

Saumon rôti lentement, sauce à l'aneth

Cette sauce est parfaite pour accompagner un saumon, mais elle est aussi délicieuse avec du tilapia rôti ou des crevettes !

A green plate holds two grilled patties beside a colorful salad made of diced tomatoes, avocados, and onions, all set on a woven placemat.

Mini-sandwichs au poulet barbecue et ranch & Salade de tomates

Ces mini-sandwichs au poulet tout simples se préparent en un clin d'œil !

Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk