Parfois, vous avez besoin d'un cookie. Pas d'une boîte entière ni d'un paquet, juste d'un seul.

Nous parlons de la crème glacée molle à l'ananas et de son propre fan club !

Un cocktail d'été rafraîchissant à servir sur votre terrasse – profitez d'un bon barbecue entre amis ou en famille !

Vous ne croirez pas la saveur de ce plat !

Manger en pleine conscience cet été ! Nous recherchons tous quelque chose de rapide, frais et léger à mettre sur la table en cette saison, et c'est exactement ça !

Il y a quelques années, nous avons organisé un concours de recettes et Carol Pinto a créé cette vinaigrette si facile et si savoureuse que vous n'achèterez plus jamais de vinaigrette en bouteille. C'est l'une des recettes les plus populaires sur notre site Web.

Être Italien a toujours signifié manger des pâtes, mais depuis mon opération, je ne mange plus de macaroni. C'est une ligne dure. Je prends une boulette de viande ou je mange de la sauce sur de la ricotta avec beaucoup de parmesan. De temps en temps, je prépare un plat de manicotti, mais j'utilise de très fines crêpes aux œufs appelées crespelle au lieu de pâtes. Elles sont faciles à faire et vraiment délicieuses.

Il est difficile de cuisiner un steak à moins d'y réfléchir et de le faire de la même manière à chaque fois. On entend souvent dire « le steak au restaurant est tellement meilleur ! », parce que c'est généralement le cas.

Présentez-vous avec ce dessert à une fête de fin d'année et vous pourriez bien obtenir une augmentation !

La tourte crémeuse et sucrée à la ricotta est toujours de mise lors du festin de Pâques italien. Ce plat est absolument délicieux au petit-déjeuner, au déjeuner ou en dessert, quelle que soit la période de l'année ! Sans croûte, sans sucre, très peu de glucides et la vanille-ananas est juste la meilleure combinaison de saveurs !

Pour ces fêtes, pensez à servir un dîner « de grand restaurant » à l'assiette plutôt qu'une douzaine de plats en vrac ! C'est non seulement plus agréable, mais aussi meilleur pour tout le monde.

C'est la sauce qui rend un GYROS si délicieux ! Facile à préparer avec quelques ingrédients du réfrigérateur, elle est parfaite pour rendre votre poulet ou votre saumon facile à manger.