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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Grilled shrimp served over a Caesar-style salad with lettuce, tomatoes, croutons, and grated cheese.

Salade César aux crevettes. Quand il fait trop chaud pour cuisiner !

Une salade classique que l'on retrouve sur presque tous les menus. La nouveauté, c'est que vous pouvez en préparer une meilleure version dans votre propre cuisine.

Egg salad on a romaine lettuce leaf with sesame seeds, served with sliced cherry tomatoes and balsamic drizzle.

7 autres aliments délicieux sans pain !

Apprenez à vivre sans pain, riz, tortillas, craquelins et macaroni. Une fois que vous avez maîtrisé l'habitude, ils deviennent un choix au lieu d'une compulsion et ne vous dominent plus !

Steamed broccoli served beside a plate of vegetables in a thick red tomato based sauce.

Steak suisse

C'est un classique simple et à l'ancienne que ma mère avait l'habitude de préparer.
Balises: Beef entrees Fall
Golden omelette covered in glossy brown sauce and topped with fresh cilantro.

Crêpe aux œufs et crevettes (Egg Foo Yung) ! Brunch, déjeuner ou souper.

C'est aussi très facile à réaliser. Essayez-le et ce sera votre plat de prédilection lorsque vous manquerez de temps.

Bowl of meatballs in creamy mushroom sauce garnished with basil, with fresh mushrooms placed nearby.

Stroganoff de boulettes de viande de dinde

La sauce stroganoff est délicieuse. Un excellent repas de famille si elle est accompagnée d'une salade composée assaisonnée.

Colorful Greek salad with tomatoes, cucumbers, olives, red onions, and feta in a white bowl.

Salade grecque

Voici comment j'aime préparer ma salade grecque.

 

Assorted pantry items including canned beans, artichoke hearts, tuna, olive oil, vinegar, spices, and fresh tomatoes.

Salade de thon à l'italienne et haricots blancs

J'ai toujours sous la main les quelques ingrédients en conserve nécessaires à ce plat simple, mais vraiment délicieux.

 

Plate of sliced tomatoes and mozzarella topped with fresh basil leaves on a wooden table.

Trop chaud pour cuisiner ! Tomates Mozzarella Basilic Balsamique... C'est fait.

Parfait pour les chaudes nuits d'été !

 

Salmon fillet on asparagus and onions topped with a lemon slice, herbs, and seasoning on foil.

Filets de poisson en sachet aluminium

Excellente nourriture adaptée à la chirurgie bariatrique - le poisson est cuit à la vapeur et est si tendre et délicieux.

Plate of baked pasta or lasagna topped with tomato meat sauce, melted cheese, and parsley garnish.

Repas au four grille-pain : Lasagnes aux Portobellos

Voici un repas facile, rapide, faible en glucides et EXTRÊMEMENT délicieux que vous pouvez préparer lors d'un soir de semaine chargé !

Zucchini noodles topped with minced meat in tomato sauce and grated cheese on a white plate.

Bolognaise de courgettes « linguini »

J'adore les linguines de courgettes... c'est un plat merveilleux et vraiment savoureux !
Four colorful mini frittatas with green onions and diced tomatoes are arranged on a wooden serving board, surrounded by scattered chopped green onions.

Bouchées de déjeuner au bacon et aux œufs

Vraiment délicieux et très polyvalent. J'utilise un moule en silicone avec des bords festonnés - surveillez-les au four car vous voulez les retirer pendant qu'ils sont encore un peu tremblotants au centre.

Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk