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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Shrimp simmering in a thick, chunky tomato sauce in a pan.

Crevettes à la Marinara

Nous cherchons tous ce repas rapide, sain et savoureux pour un soir de semaine chargé. Le voici. Un délice absolu.

Grilled chicken lettuce wrap with avocado, radish, and purple slaw, served with roasted cherry tomatoes and lemon.

PLAT SUR PLAQUE : Tacos de poisson et salade de chou

L'été est enfin arrivé dans ma région, alors j'ai envie de repas plus légers et frais.

Crispy coconut-crusted shrimp arranged on a plate with a creamy dipping sauce and lemon slices.

Crevettes à la noix de coco frites à l'air

L'astuce est de trouver de la noix de coco non sucrée dans votre supermarché - elle est souvent étiquetée comme « desséchée » ou séchée. Vérifiez l'étiquette et assurez-vous que le sucre n'est pas répertorié comme ingrédient. Mmmm, j'adore la noix de coco !

Crispy baked fish strips served with lemon wedges and a bowl of creamy herb dipping sauce.

Bâtonnets de poisson avec sauce tartare

Le tilapia est un poisson blanc doux et abordable. C'est un plat idéal pour débuter avec votre friteuse à air, car cette recette est simple et délicieuse.

Seared scallops with sauce, topped with green onions, served with green beans and soba noodles on a patterned plate.

Noix de Saint-Jacques poêlées, sauce au sésame

Une sauce teriyaki facile, saine et très savoureuse, qui se marie bien avec les pétoncles riches en protéines mais qui est aussi excellente avec les crevettes ou le poulet.

Shrimp and zucchini noodles with garlic on a colorful ceramic plate.

Scampis aux crevettes avec pâtes de courgettes

La sauce de ces crevettes à l'ail imprègne les courgettes tendres. Excellent plat !
Sesame-crusted salmon with mango salsa and roasted broccoli on a colorful patterned plate.

Saumon à la salsa de mangue

Une de mes recettes préférées ! Elle deviendra aussi l'une des vôtres une fois que vous maîtriserez sa simplicité.
Crispy golden chicken strips piled on a white plate.

Bandes de poisson-chat croustillantes

Le poisson-chat est ferme, moelleux et charnu. C'est aussi une bonne affaire à des prix de vente inférieurs à quatre dollars la livre et il est élevé en ferme aux États-Unis !

Bowl of creamy seafood mixture beside a can of Phillips seafood seasoning on a kitchen counter with a towel and utensils.

Salade de crevettes du Maryland

J'ADORE CETTE SALADE DE CREVETTES ! Les crevettes sont tendres et presque gélatineuses, super faciles à manger et super délicieuses avec l'assaisonnement Old Bay !
Shrimp cooked in a creamy orange curry sauce, garnished with fresh cilantro in a black skillet.

Crevettes au curry rouge thaïlandais

Ce plat est une fantastique combinaison de noix de coco crémeuse et savoureuse, de saveurs sucrées et épicées. Cette sauce est également FANTASTIQUE avec le poulet !
Bowl of shrimp with black beans, corn, tomatoes, and cilantro on a colorful table setting.

Salade de crevettes Fiesta

Les légumes de fin d'été s'entassent et mon pot de coriandre dans le jardin avait besoin d'être taillé... et c'est ainsi qu'est née la salade de crevettes Fiesta ! Rapide, facile, délicieuse et RAFRAÎCHISSANTE.
A bowl of seafood stew with shrimp, clams, and mussels sits on a table, garnished with parsley, alongside crusty bread and slices of lemon in the background.

Fruits de mer Fra Diavolo

Vous pouvez utiliser des moules et des crevettes comme je l'ai choisi pour cette version, ou créer votre propre plat préféré, en utilisant des pétoncles, des palourdes, du crabe, ou même un filet de poisson entier ou des cubes d'un poisson ferme comme l'espadon ou le mahi-mahi.

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