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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Salmon fillet on asparagus and onions topped with a lemon slice, herbs, and seasoning on foil.

Filets de poisson en sachet aluminium

Excellente nourriture adaptée à la chirurgie bariatrique - le poisson est cuit à la vapeur et est si tendre et délicieux.

A plate of baked chicken topped with melted cheese and green peppers, surrounded by bright red cherry tomatoes, garnished with black pepper.

Le thon fondant de BariatricEating

C'est de la nourriture pour laquelle il n'y a pas à réfléchir : un déjeuner rapide, extrêmement nutritif et si délicieux.

A piece of seared fish is topped with glossy, chopped cherries and fresh basil, presented on a colorful plate with decorative patterns.

Espadon grillé et salsa aux cerises Bing

Les cerises Bing fraîches sont partout. Essayez cette salsa simple et vous attendrez les cerises avec impatience chaque année. La saveur des cerises douces avec le balsamique est tellement bonne !

Three blue glasses filled with shrimp, diced tomatoes, and avocado, garnished with cilantro, are arranged on a colorful striped tablecloth, suggesting a fresh and vibrant seafood dish.

Ceviche de crevettes à l'avocat. C'est Fiesta Friday !

C'est un excellent plat d'été, tellement rafraîchissant et frais. Les saveurs du Mexique dans un verre.

Two browned salmon patties served on a bed of fresh mixed greens.

Galettes de saumon

Le plat est également riche en protéines, faible en glucides, rapide et simple. C'est un repas parfait pour toute votre famille !
Baked salmon fillets with herbs, tomatoes, onions, and lemon slices in a rustic casserole dish.

Dîner de saumon rôti pour 2

Le saumon est très simple à cuisiner, il est moelleux et facile à manger pour les personnes ayant subi une chirurgie bariatrique. C'est également un très beau plat pour un repas de week-end en famille.

 

    Creamy shrimp salad with cilantro and lime slices served in a glass bowl on a red tray.

    Cocktail de fruits de mer mexicain

    Cette version du cocktail de crevettes classique baigne les crevettes ou le crabe dans une sauce chipotle crémeuse et légèrement fumée.
    Fresh tuna salad with eggs, olives, cucumbers, tomatoes, and red onion, served with a glass of orange juice.

    Salade de thon - Le plat du jour quand il fait trop chaud pour cuisiner !

    Les salades ne sont pas vraiment une recette car elles sont juste une combinaison de saveurs dans une assiette. Un classique de dîner rétro.

      Tuna salad with pickles served on a crisp romaine lettuce leaf on a dark plate.

      Sub au thon bariatrique

      J'adore les sandwichs au thon, mais que faire si vous ne mangez pas de pain ? La laitue romaine est la solution !
      Grilled salmon topped with a creamy orange sauce, served on a plate with fresh cilantro leaves.

      Sauce onctueuse Sriracha pour tremper

      Cette sauce crémeuse est un moyen rapide d’ajouter du peps à une protéine grillée.
      Grilled shrimp skewers with lettuce, diced tomatoes, avocado slices, lime, and a creamy dipping sauce on a plate.

      Brochettes de crevettes en cinq minutes

      Lorsque je suis en retard pour le dîner et que je n'ai rien de vraiment prévu, je m'arrête pour prendre une demi-livre de grosses crevettes et quelques ingrédients pour la salade. Je peux avoir cette belle assiette de nourriture sur la table en cinq minutes !

      Glass cups filled with layered shrimp, radish, cucumber, and creamy base, garnished with fresh dill.

      Salade de crevettes et concombre. UNE IDÉE DE GÉNIE pour l'été !

      Le yaourt grec ne doit pas forcément être SUCRÉ. Si vous avez déjà commandé un Gyro en prononçant les mots SAUCE AU DOUBLE YAOURT, vous adorerez ce plat. C'est un plat de Tzatziki aux crevettes.

      Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk