Apprendre à cuisiner un repas rapide, sain, frais et adapté à la chirurgie bariatrique est un élément clé du succès à long terme.

La cuisine chinoise vous manque ? Surtout le riz frit ?

Ce n'est pas pour rien que tous les bons restaurants ont un cocktail de crevettes sur leur carte d'amuse-gueules ! Préparez ce fabuleux classique comme entrée de votre repas de fêtes - facile, délicieux et compatible avec la chirurgie bariatrique !

Ma version simple en semaine prend une demi-heure et utilise ce qui semble bon au rayon poissonnerie. Je prépare souvent ce plat avec uniquement des crevettes ou des moules.

Vraiment facile et très savoureux. Parfait comme apéritif pour un repas de fête. Il n'utilise qu'une petite quantité de fruits de mer, alors n'hésitez pas à vous offrir du vrai...

Le meilleur plat d'été ! J'achète des sacs de crevettes cuites surgelées et nettoyées chez Walmart et je les garde pour les soirs où je veux un dîner frais et...

Alors qu'elles étaient à San Diego pour une conférence de chirurgiens bariatriques, les quatre filles de BE ont dîné chez Candelas – une gorgée de cette soupe et ce fut le coup de foudre !

Idées de souper inspirées de la vente de Fresh Market « Steaks de thon sashimi – Deux pour 7,99 $ ». Préparez cette salade fantastique en cinq minutes. Les jeunes pousses, le gingembre frais, le citron vert et le wasabi composent un repas délicieux.

Les saveurs sont aigres-douces avec des textures fraîches et crémeuses. Une salade super délicieuse dont vous rêverez.

C'est vraiment délicieux et ça se prépare en quelques minutes. Parfait pour une fête et entièrement compatible avec un régime bariatrique. :)

J'ai trouvé dans mon garde-manger des planches de cèdre que j'avais achetées il y a plus d'un an sur Amazon et c'était le bon moment de les utiliser. Ne sautez pas ou ne raccourcissez pas l'étape du trempage, sinon vous risquez de provoquer un incendie. C'est un ami qui me l'a dit.

De temps en temps, les crevettes rouges sauvages U12 d'Argentine sont en promotion au supermarché Basha's de mon quartier pour seulement 12 $ le sac de 2 livres. C'est ma façon préférée de les manger.