Esta versión elimina el paso de "freír", en su lugar la berenjena se asa, lo que concentra el sabor. Aunque no es tradicional, me encanta la capa de ricota estilo "lasaña" que sirve como proteína. Me gusta que la berenjena sea la protagonista, así que no añado muchas hierbas o especias. ¡Un plato maravilloso!

¡Fácil, bueno, fresco, delicioso, rápido! Mi verdura favorita.

 

La salsa de estos camarones al ajillo se impregna en el tierno calabacín. ¡Gran plato!

Soy italiano y me encantan los calabacines. A ti también te encantarán cuando pruebes esta receta.

¡Una de mis recetas favoritas! También será una de las tuyas una vez que domines su sencillez.

Incluso aquellos que dicen que no les gusta la espinaca, esto está para lamer el plato. Si vas a comer carbohidratos, que sean del tipo vegetal. Usa bocados de este delicioso plato para humedecer tus bocados de pavo: un truco de la alimentación bariátrica.

Mi abuela era la mejor cocinera, esta sencilla ensalada es una que recuerdo de las fiestas que organizaba. 

 

Los sabores de los ingredientes de una pizza con queso rellenos en una cáscara de tomate. ¡Genial!

No vamos a engañar a nadie, ¡pero este es un plato delicioso por sí solo! Nuestro puré de coliflor es cremoso y tiene la textura perfecta. Mmm.

¡Lo que MÁS nos gusta de los macarrones con queso es la salsa cremosa de queso!

Cuando simplemente asas una batata hasta que se ablanda, la piel exterior se separa del interior de color naranja brillante que se vuelve suave y dulce con un sabor caramelizado. Es excelente para las cenas navideñas. Sencilla. Batata. Común.

Deliciosa y fácil de preparar. Una receta de sopa diseñada para pacientes de cirugía bariátrica, ¡pero lo suficientemente sabrosa para toda la familia! Recibirás abrazos de todos y te sentirás muy bien al respecto porque ¡es una opción saludable para todos!