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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Glazed chicken drumsticks grilling over open flames on a barbecue.

Poulet BBQ - Sauce BBQ maison 5 ingrédients

Ne vous tirez pas une balle dans le pied avec de la sauce barbecue en bouteille super sucrée ! Voici une recette que vous pouvez faire vous-même en quelques minutes. Miammmmmm.
Two glasses filled with bright red berry slush, with spoons and striped straws on checkered cloths.

Granité aux fruits rouges - Glace à l'italienne

Je fais ce granité aux petits fruits frais quand les fruits d'été sont bon marché - ce n'est même pas une recette ! Un dessert glacé parfait pour une soirée d'été sur le patio.
A seasoned, round veggie patty sits atop a colorful bed of fresh salad greens, with a fork resting beside it, highlighting a healthy meal option.

Le meilleur burger de dinde du monde

Servir sur un lit de laitue et arroser le tout d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. La clé est dans la simplicité. Burger de dinde et perfection bariatrique.

A bowl of Big Mac-inspired salad features layers of lettuce, ground beef, pickles, tomatoes, cheese, and special sauce, with a wooden spoon resting in a larger bowl and chopped ingredients on a cutting board nearby.

« Big Mac » en bol

Cette recette vous rappellera peut-être beaucoup un certain burger que vous mangiez avant votre chirurgie bariatrique.
Two elegant dessert glasses filled with creamy lemon mousse are garnished with a slice of lemon, blueberries, and mint, set against a backdrop of fresh lemons and greenery.

Mousse citron zéro sucre

Ce dessert simple existe depuis des années, mais j'ai ajusté la recette pour qu'elle soit sans sucre. Apportez un grand bol en plastique de Lemon Whip à un barbecue du Memorial Day et vous ferez sensation.
Plate of sliced steak with beans and cherry tomatoes topped with cream, set on a rustic table with cutlery.

Bavette de bœuf, haricots à la sud-ouest et salade de tomates

La plupart des soirs chez nous, nous mangeons de la viande ou du poisson grillé et une salade. Parfois, j'ajoute des haricots ou un épi de maïs frais d'été. Vous ne verrez pas de riz, de macaronis, de spaghettis, de pommes de terre ou de pain dans mes assiettes !
Sliced beef rests on a dark plate, topped with a vibrant mix of diced tomatoes, onions, and cilantro, with fresh limes in the background, suggesting a flavorful, fresh meal.

Bavette de bœuf grillée au pico de gallo frais

PENSEZ SIMPLE... c'est la clé pour maintenir votre poids à long terme. Il est plus facile de rester mince si vous composez votre assiette du soir avec une protéine et...
Balises: Beef Summer Cookout
Seared tuna steak served with lime slices and a fresh avocado and tomato salad on a black plate.

Thon poêlé et sa salade estivale

Je peux préparer ce plat de thon grillé et le servir en dix minutes... la préparation est aussi simple que ça, avec des saveurs dignes d'un restaurant !
A green plate holds two grilled patties beside a colorful salad made of diced tomatoes, avocados, and onions, all set on a woven placemat.

Mini-sandwichs au poulet barbecue et ranch & Salade de tomates

Ces mini-sandwichs au poulet tout simples se préparent en un clin d'œil !

Tall glass of watermelon lime drink with ice and mint, served beside a fresh watermelon slice.

Sangria légère à la pastèque

Un cocktail d'été rafraîchissant à servir sur votre terrasse – profitez d'un bon barbecue entre amis ou en famille !

Grilled chicken drumsticks on lettuce served with a bowl of creamy cucumber dip topped with sliced cucumbers.

Poulet au Tsatsiki - Sauce grecque au yaourt et au concombre

C'est la sauce qui rend un GYROS si délicieux ! Facile à préparer avec quelques ingrédients du réfrigérateur, elle est parfaite pour rendre votre poulet ou votre saumon facile à manger.
Grilled sliced sausages on parchment paper with dipping sauces and drinks on a wooden table.

Grillades mixtes et salade méditerranéenne

Une excellente idée pour un dimanche dans le jardin ou au bord de la piscine, avec un barbecue. Des saucisses, un trio de sauces et une grande salade fraîche et savoureuse... tout le monde mange bien et adore votre cuisine !

Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk