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Encurtidos de pan y mantequilla sin azúcar
Compré unos cuantos frascos de cristal italianos en Amazon, añadí una bolsa de pepinos orgánicos para ensalada, vinagre y especias para encurtir a mi pedido de recogida de Walmart Grocery,...
Lingüini de Calabacín
Hace años, un lugar con temática ligeramente Sinatra en Boca Ratón llamado Matteo's, fue el primero en servir Linguini de Calabacín con su excepcional Ternera Sorrentino. Como dicen... el resto...
Pastel de calabacín y ricotta
¡Podría comer un trozo de pastel de calabacín y ricotta todos los días, durante todo el verano! Así de bueno está.
Caprese de Calabacín Asado
¡Disfrutando de unas vacaciones de verano seguro en casa! Este maravilloso plato me hace soñar que estoy en un restaurante en Italia con vistas al mar, en lugar de mi...
Mini pimientos rellenos mexicanos
¡Me encantan los pimientos rellenos y sabemos que a ti también! Pimientos dulces asados y tostados, rellenos con una cremosa mezcla de sabores mexicanos que cantan.
Salmón a la plancha de cedro - ¡Receta de 4 ingredientes!
Encontré tablas de cedro en mi despensa que compré hace más de un año en Amazon y era el momento perfecto para usarlas. No te saltes ni acortes el paso...
Pollo a la Parrilla Envuelto en Tocino Ahumado
Este plato utiliza tocino ahumado como única grasa; mantiene el pollo jugoso y ese sabor resalta con pimentón ahumado y una mezcla de condimentos, para luego asarlo a la parrilla.
Camarones Ahumados a la Parrilla con Ensalada de Pepino y Rábano
De vez en cuando, los camarones rojos salvajes U12 de Argentina están de oferta en mi supermercado Basha's local por solo $12 por una bolsa de 2 libras. Esta es...
Filete de ternera con verduras salteadas
Me ENCANTABA una buena cita un sábado por la noche en un excelente asador. Bueno, en los últimos meses en casa, he mejorado mi técnica con el bistec a un...
Halibut con Tomates, Aceitunas y Alcaparras
Quedarse en casa estos meses me abrió los ojos a la oportunidad que nos brinda internet para comprar alimentos frescos y hermosos directamente del productor. ¡En este caso, fletán fresco...
Wrap de jamón, aguacate, tomate y lechuga
A todos nos encanta un sándwich italiano... o de jamón y queso suizo... o de pavo con aguacate... ¡esas combinaciones de sabores son deliciosas! Hacer un wrap de lechuga no...
Oh, ojalá fuera una salchicha Oscar Mayer...
¿Mi placer culposo? Los perritos calientes. Me encantan. No puedo vivir sin ellos.
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