Meilleures recettes bariatriques

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Plate of chicken lettuce wraps with carrots, scallions, and dipping sauce arranged neatly on a light table.

Coupes de laitue au poulet et à la sauce arachide thaïlandaise

Une sauce parfaite, sans cuisson, sucrée, piquante et relevée à arroser sur des coupes de laitue farcies au poulet grillé.
Baked casserole with eggplant, tomatoes, and cheese in a blue dish, partially scooped with a spoon.

Gratin d'aubergines à la ricotta

Cette version élimine l'étape de la friture, l'aubergine étant plutôt rôtie, ce qui concentre sa saveur. Bien que ce ne soit pas traditionnel, j'adore la couche de ricotta « façon...
Bowl of applesauce in a blue dish on a wooden tray with a spoon and matching lid.

Compote de pommes maison à la cannelle

Les premières pommes de l'automne... faites-en de la compote !
Sliced roasted meat seasoned with herbs and spices, shown juicy and tender on a wooden board with dried chilies and garlic nearby.

Rôti de porc au fenouil à la toscane

Toute recette qui commence avec 10 gousses d'ail est une victoire assurée dans mon livre.
Grilled chicken lettuce wrap with avocado, radish, and purple slaw, served with roasted cherry tomatoes and lemon.

PLAT SUR PLAQUE : Tacos de poisson et salade de chou

L'été est enfin arrivé dans ma région, alors j'ai envie de repas plus légers et frais.
Crispy coconut-crusted shrimp arranged on a plate with a creamy dipping sauce and lemon slices.

Crevettes à la noix de coco frites à l'air

L'astuce est de trouver de la noix de coco non sucrée dans votre supermarché - elle est souvent étiquetée comme « desséchée » ou séchée. Vérifiez l'étiquette et assurez-vous que...
Crispy baked fish strips served with lemon wedges and a bowl of creamy herb dipping sauce.

Bâtonnets de poisson avec sauce tartare

Le tilapia est un poisson blanc doux et abordable. C'est un plat idéal pour débuter avec votre friteuse à air, car cette recette est simple et délicieuse.
Slices of cooked, golden-brown chicken breast arranged on a white plate.

Poitrines de poulet parfaitement moelleuses !

Vous ne pouvez pas manger facilement du poulet car, en tout respect, vous le faites trop cuire, ce qui le rend sec, dur et difficile à digérer. Ouvrez votre esprit...
Balises: entrees
A baked vegetable and cheese frittata with broccoli and red peppers in a round white dish on a wooden table.

Frittata aux poivrons doux et au fromage

Rassasiante, délicieuse et compatible avec une chirurgie bariatrique. Cette frittata peut être servie chaude, à température ambiante ou froide.
A green bowl holds a hot dog omelet topped with diced tomatoes and parsley, accompanied by slices of red tomato, set on a red and white checkered tablecloth.

Inspirez l'omelette aux hot-dogs - Le fast-food parfait pour les personnes atteintes de bariatrie !

Dans un petit plat ou une tasse, fouetter le contenu du sachet d'omelette Inspire avec 1/2 tasse d'eau tiède selon les instructions de l'emballage, en ajoutant 1/2 de hot-dog finement...
Balises: Inspire Recipes
A wedge of lettuce topped with creamy dressing, crispy bacon, sliced tomatoes, red onions, and chives sits on a white plate against a wooden background.

Salade Wedge au Babeurre

Cette salade transforme n'importe quel repas en festin. Parfaite pour un repas de fête, accompagnée d'une côte de bœuf. La laitue iceberg croquante et fraîche est sublimée par une sauce...
Bowl of beef stir-fry with bell peppers and onions in a glossy sauce, served beside a pair of chopsticks.

Bœuf aux poivrons à la chinoise

Je fais cette version maison depuis des années parce qu'elle est prête en quelques minutes et a un excellent goût de restaurant.
Balises: Asian Beef entrees
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