Super tendre... vous pouvez écraser les cubes de bœuf à la fourchette. Parfait pour un régime bariatrique. Je sers avec un accompagnement de panais et de carottes rôtis à la poêle - faites bouillir les légumes pelés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et finissez de dorer dans de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Délicieux.

Ce dessert italien est une légère bouchée de pudding gélifié et moelleux qui fond instantanément en une explosion de crème onctueuse dès qu'il touche votre langue.

Le jicama (prononcé HEE-kah-mah) est un légume mexicain... Il est super juteux et super croquant, comme une pomme Fuji. Délicieux en tranches ou en julienne, servi avec un filet de citron vert et un peu de poudre de chili.

Ces brownies sont exceptionnels par leur saveur riche et fondante, et ils sont riches en protéines et faibles en glucides car ils ne contiennent pas de farine ! Ils sont en fait sains, mais vous ne voulez pas le dire à qui que ce soit. Les gens jugent.

Ce n'est pas arbitrairement que l'on vous a dit de manger des purées pendant un certain temps - on vous a retiré 85 % de l'estomac et des kilomètres d'agrafes composent votre nouvelle poche stomacale. (bon, pas des kilomètres, mais vous voyez l'idée)

La salade de steak tendre est nourrissante et riche en protéines – elle fait partie du plan de repas de notre programme Inspire Diet – délicieuse cuisine bariatrique

Faites preuve d'ouverture d'esprit ! Cette salade colorée, à la fois douce et juteuse, et relevée par la touche salée du fromage, est un excellent accompagnement pour tout barbecue estival.

Le yaourt grec ne doit pas forcément être SUCRÉ. Si vous avez déjà commandé un Gyro en prononçant les mots SAUCE AU DOUBLE YAOURT, vous adorerez ce plat. C'est un plat de Tzatziki aux crevettes.

Faites mijoter un rôti de porc tendre toute la journée et servez-le avec une sauce légèrement sucrée et acidulée pour un dîner des plus savoureux !

SI vous cherchez un moyen de passer des purées lisses et crémeuses aux aliments mous et que vous n'avez AUCUNE idée de la façon de le faire, permettez-moi de vous offrir la recette parfaite. C'est une technique de braisage que vous pourrez garder en poche pour le reste de votre vie. Ce plat est doux et délicieux et rend le poulet facile à manger pour N'IMPORTE QUI. Je vous le promets.

Apportez un bol de ces délices à un barbecue et regardez-les disparaître. Super délicieux, faciles à faire et pleins de saveur. En plus, ils rendent votre protéine juteuse et moelleuse – C'est gagné !

Des rondelles de courgettes qui croustillent très bien dans un four ou un four grille-pain très chaud. Préparez un panier à grignoter pour un film en famille. Tièdes, elles sont magiques et toute votre famille les adorera !