Découvrez des Recettes, des Conseils et des Informations sur la Chirurgie Bariatrique
Salisbury « steak » avec sauce aux champignons
Servir avec du chou-fleur rôti au parmesan ou une salade de tomates et concombres !
Salsa Rôtie Grand Mayan
La simplicité à son meilleur. Mélangez une tasse de salsa avec des crevettes grillées et vous obtiendrez un repas digne d'un roi (ou d'une déesse maya).
7 délicieux aliments sans pain !
La nourriture adaptée aux régimes bariatriques n'a pas à être insipide. Nous avons repris les saveurs des aliments riches en glucides, enveloppés de pain que nous aimons TOUS, et en avons créé de nouvelles versions tout aussi savoureuses et bonnes pour la santé. Soyez créatif, amusez-vous... ce n'est pas le pain qui compte... ce sont les saveurs de la garniture.
Crevettes à la tomate et au fenouil
Je cuisine très vite. Je pose ma protéine sur le comptoir, trouve quelques ingrédients complémentaires et je prépare un excellent plat !
Pois chiches rôtis croustillants
Un en-cas croustillant et doré, riche en fibres et que vous pouvez assaisonner à votre guise.
Fraises rôties
Après une cuisson rapide, les baies ont une saveur de fraise concentrée merveilleuse et un sirop naturel épais et sucré.
Bouillon de Poulet & Purée de Pommes de Terre - Aliments pour les Nouveaux Opérés Bariatrique
Ce n'est pas arbitraire si on vous a dit de manger des purées pendant un certain temps : on vient de vous retirer 85 % de l'estomac et des kilomètres d'agrafes créent votre nouvelle poche stomacale.
Tartinade Artichaut et Parmesan
Voici une version allégée et plus savoureuse de la trempette chaude que l'on trouve sur de nombreux menus. La mienne contient beaucoup d'artichauts et de parmesan, ZÉRO fromage à la crème, mais elle est délicieuse. Toutes les saveurs et l'onctuosité de l'originale, mais sans les cinq kilos en trop !
Mini Cheesecake Parfait
Mini sandwich au poulet BBQ
Filets de poulet Buffalo sauce au fromage bleu - Le meilleur plat pour le Super Bowl !
Haricots au four à la Bostonienne
Riches en tomate et en mélasse — des fèves au lard à l'ancienne, style Nouvelle-Angleterre. Délicieux avec un hamburger maison!
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