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Découvrez des Recettes, des Conseils et des Informations sur la Chirurgie Bariatrique
Ragoût de bœuf braisé à la Cubaine, Ropa Vieja
C'est un véritable classique cubain appelé Ropa Vieja, ce qui signifie "vieux vêtements" – si vous imaginez un tas de votre coton le plus doux, cela donne une idée de la texture de ce pot-au-feu.
Soupe aux haricots noirs
Difficile de croire que quatre ingrédients puissent être aussi incroyablement délicieux !
Tarte aux pommes à l'ancienne sans sucre. Incroyablement bonne.
La MEILLEURE tarte aux pommes sans sucre de la planète. Une tarte aux pommes à l'ancienne à servir à tous ceux qui viennent dîner chez vous pour l'Action de Grâce, ou à apporter chez votre grand-mère pour la table des desserts des fêtes. Le meilleur, c'est qu'elle est INCROYABLEMENT bonne et que personne n'explosera à cause des alcools de sucre ou ne pensera qu'il y a autre chose que de l'amour dans cette beauté.
Bouchées de California Roll
C'est vraiment délicieux et ça se prépare en quelques minutes. Parfait pour une fête et entièrement compatible avec un régime bariatrique. :)
Chili « First Place Award Winning » de Bariatric Eating
Oui, nous avons remporté la première place au concours de Chili du 4 juillet. Je vous dis depuis des années que nous faisons du bon chili ! Cette recette est...
Gratin de courgettes, la perfection gratinée au fromage !
Votre famille adorera une grosse cuillerée de ce plat dans son assiette à côté d'une cuisse de poulet rôtie ou d'une côtelette de porc. Évitez de crier que c'est un gratin de légumes, ou ils risquent d'arrêter de le manger !
Gâteau Ricotta Framboise
Un gâteau magnifique et simple que vous pouvez faire en un rien de temps ! Les framboises sont abondantes et bon marché en ce moment et ont un goût encore meilleur dans une bouchée de ce gâteau que sorties du contenant !
Oignons rouges marinés rapides Yucatan
Les oignons rouges s'imprègnent des saveurs de l'origan et du cumin dans ce condiment classique, qui est servi avec l'épaule de porc rôtie à l'achiote dans des feuilles de bananier, typique du Yucatan, Mexique.
Cornichons au pain et au beurre sans sucre
J'ai acheté des bocaux italiens sur Amazon, ajouté un sac de concombres bio, du vinaigre et des épices à marinade à ma commande Walmart Grocery Pick Up, et voilà, je me suis lancée dans la fabrication de cornichons.
Linguine de courgettes
Il y a des années, un restaurant de Boca Raton, le Matteo's, légèrement inspiré par Sinatra, a été le premier à servir des linguini de courgettes avec leur exceptionnel veau Sorrentino. Comme on dit... le reste appartient à l'histoire.
Tarte courgette ricotta
Je pourrais manger une part de cette tarte courgettes-ricotta tous les jours, tout l'été ! C'est vraiment délicieux.
Caprese de courgettes rôties
Un grand plaisir de profiter des vacances d'été en toute sécurité à la maison ! Ce plat merveilleux me fait rêver que je suis dans un restaurant en Italie avec vue sur la mer, au lieu d'être dans mon jardin.